O Riq postou lá no Viaje na Viagem a crônica "Boloxícara" publicada no Caderno Divirta-se do Estadão. Foi após lê-la que me deu vontade de escrever sobre a Torta Alfajor.
Tenho que confessar que adoro bolo. Não precisa ser torta. Gosto de bolo, com exceção de cheesecake e bolo de milho (que leva erva doce, coisa que não suporto). Também não gosto de bolos doces demais e com muita cobertura.